蘭州鮮百合是在高原地帶種植的多年生地下蔬菜，蘭州鮮百合因其特點(diǎn)，被稱做世界上生長期最長的蔬菜人參，一般長達(dá)6年才能成熟采挖上市!所以鮮百合極為珍貴，鮮百合的保存方法就尤為重要，蘭州鮮百合一般采用真空包裝的方法達(dá)到延長保質(zhì)期的左右，蘭州中果食品有限公司采用包裝鮮百合怎么儲(chǔ)存是很多客戶都擔(dān)心的問題，購買到鮮百合后第一時(shí)間將其放入保鮮柜溫度在0度-4度，一般可保存2個(gè)月左右時(shí)間，蘭州百合怕熱，需避光儲(chǔ)存為好。蘭州百合不經(jīng)過加工的(帶土帶泥的百合俗稱毛百合)需要冷藏保存，較真空裝百合保存期較短，以盡快食用為佳。

蘭州鮮百合在一年內(nèi)任何時(shí)候都有供應(yīng)，銷售最火的時(shí)候是春節(jié)，在國內(nèi)廣州、北京、杭州這些城市已習(xí)慣將百合作為原料煲湯、熬粥，蘭州百合味道甜綿是國內(nèi)四個(gè)產(chǎn)地百合中食用口感最好的百合品種,同時(shí)也是世界上生長期最長的蔬菜人參，營養(yǎng)成分豐富，有“蘭州百合甲天下”的美譽(yù)，近日蘭州百合走進(jìn)中南海，成為國宴接待外賓的專用食品之一。

蘭州中果食品博睿百合種植加工基地?fù)碛刑m州百合種植、生長、收獲、收庫、加工、冷鏈物流等設(shè)備和服務(wù)，蘭州百合始栽于明萬歷三十三年(1605年)，至今已有400多年的歷史。蘭州百合對(duì)種植區(qū)海拔、氣候、土壤均有特殊要求,這些獨(dú)特性決定蘭州百合在市場(chǎng)常常處于供不應(yīng)求的局面。

2004年9月國家質(zhì)檢總局開始對(duì)蘭州百合原產(chǎn)地域進(jìn)行長期保護(hù)，蘭州百合產(chǎn)業(yè)化也被列為“國家山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化試點(diǎn)示范項(xiàng)目”。蘭州政府注冊(cè)的地理保護(hù)蘭州百合商標(biāo)在2014年被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。